Gobernanta - Centro de Enseñanzas Profesionales - CEP Santa Cruz

Vaya al Contenido

Gobernanta

Auxiliar de..

CURSO DE GOBERNANTA

El éxito no se logra solo con cualidades especiales.
Es sobretodo un trabajo de constancia, método y organización. JP Sergueto.



 
¿QUÉ Y PARA QUÉ APRENDO EL CURSO ?

   El curso de Gobernanta nos va a ofrecer la posibilidad de aprender las características propias del puesto de gobernanta de hotel, así como la lencería, servicio de habitaciones, limpieza, lavandería, administración, personal y decoración para terminar con un módulo de calidad y formación.
 
 
Adquirir los conocimientos teórico-prácticos, habilidades, destrezas…pero ¿Para qué? Podrás desempeñar tu trabajo como responsable del servicio de pisos en hoteles, apartamentos, hospitales, residencias e instituciones.   Al finalizar obtendrás un diploma con reconocimiento de ASHOTEL.
 
     
 
¿CUÁL ES EL CONTENIDO?
 
MÓDULOI.  LA GOBERNANTA
 
     
  • El cargo de gobernanta
  •  
  • Descripción del puesto
  •  
  • Organización del departamento
    • Métodos de medición       de tiempos
    • Técnicas de       programación
    •  
     
  • Planificación de la actividad
    • Planificación de la       plantilla
    • Modelo tipo plantilla
    •  
     
  • Relaciones con los clientes
  •  
  • Relaciones internas
 
 
MÓDULO II.  LA LENCERÍA
 
     
  • La Lencería
  •  
  • Organización de la lavandería y la lencería
  •  
  • Cuidado de la ropa
    • Métodos de       higienización
    • El planchado
    • El presupuesto
    •  
     
  • Control de la ropa
    • Ropa sucia hotel
    • Ropa clientes
    •  
     
  • El taller de costura
  •  
  • Objetos olvidados
  •  
  • Amenidades, Papelería y Suministro
 
 
MÓDULO III.  SERVICIO A LAS HABITACIONES
 
     
  • Servicio a las habitaciones
  •  
  • Las habitaciones de un hotel
  •  
  • Las camas
  •  
  • Características del servicio
  •  
  • Atención a las habitaciones
  •  
  • Descripción de puestos
 
 
MÓDULO IV.  LA LIMPIEZA
 
     
  • La Limpieza
  •  
  • Organización de la limpieza
  •  
  • Programación de la limpieza
  •  
  • Técnicas profesionales de limpieza
  •  
  • Productos y maquinaria de limpieza
  •  
        
    • Aprovisionamiento,       reposiciones y nuevas inversiones
    •   
    • Elementos       administrativos de control
    •  
 
 
MÓDULO V.  LA LAVANDERÍA
 
     
  • La Lavandería
  •  
  • Organización de la Lavandería
  •  
  • Técnicas profesionales de lavado
  •  
  • Lavado de ropa de clientes
  •  
  • Administración de la Lavandería:
  •  
        
    • Estadística de la       ropa
    •   
    • Coste diario del       lavado de la ropa
    •   
    • Rentabilidad de la       sección de lavandería
    •   
    • Ocupación y       frecuentación
    •   
    • Costes fijos y       variables
    •   
    • Umbral de       rentabilidad
    •  
 
 
MÓDULO VI.  ADMINISTRACIÓN Y PERSONAL
 
     
  • Procesos administrativos
  •  
  • Guía de operaciones
  •  
  • Selección de personal
  •  
  • Gestión de los Recursos Humanos
  •  
  • Seguridad Industrial
 
 
MÓDULO VII.  CALIDAD Y FORMACIÓN
 
     
  • Bases de la calidad
  •  
  • Normas ICHE
  •  
  • Formación en PRL
 
§  Introducción a la planificación y organización del trabajo.
 
§  Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
 
§  Los riesgos laborales
 
§  Tipos de riesgos y medidas de prevención
 
§  Tipos de protecciones
 
§  El control de la salud en los trabajadores
 
§  El fuego
 
§  Organismos públicos relacionados con la seguridad de los trabajadores
 
§  Gestión de la prevención de riesgos laborales
 
§  Modalidades de organización de la prevención de riesgos
 
§  Propuestas prácticas
 
 
Temas adicionales
 
     
  • Decoración y ambiente
  •  
  • Decoración floral
  •  
  • Informática básica: Microsoft Excel y Word.
  •  
  • Inglés básico para pisos
 
¿CÓMO SE ORGANIZA?

El curso tiene una duración total de 246 horas. 160 teóricas en 32 sesiones de 5 horas en un día en semana. La duración es de 8 meses. Lo cual permite conciliar la formación con la vida personal y laboral. Apoyamos la parte teórico-práctica del aula con las prácticas en empresa durante 150 horas. Lo que permite consolidar conocimientos y poner en práctica nuestras destrezas en un entorno real de trabajo.
 
Valorando que se obtiene un mejor rendimiento y aprovechamiento de los contenidos si los grupos de clase son reducidos, el curso de GOBERNANTA se realiza con un máximo de 16 personas. La metodología es amena y eminentemente práctica.
 
 
Algunos de nuestros centros colaboradores de prácticas son Hotel Botánico, Ritz Carlton Abama, Gran Hotel Bahía Duque, Hotel Taburiente , Gran Meliá Palacio de Isora.
 
Y, ¿CÓMO SE EVALÚA?
 
Cómo en CEP creemos que la mejor forma de aprender es de una forma amena y práctica,  aplicamos este concepto a la evaluación realizándola de modo continuo, tanto de los contenidos teórico-prácticos, como de la participación e implicación del alumnado, valorando no solo los conocimientos teóricos aprendidos, sino también las destrezas y habilidades adquiridas durante el curso.
 
También se valora la parte práctica que se realiza en empresas del sector, ya que permite al alumno acercarse de una forma real al mundo laboral, y demostrar sus capacidades adquiridas.
 
  
ACERCA DE LA DOCENTE

Contamos con un equipo multidisciplinar. Profesionales en ejercicio con experiencia en estética avanzada que aportan una visión práctica del ejercicio de la profesión.

  
Y ¿EL PRECIO?
  
Como valoramos el esfuerzo de nuestros alumnos al realizar dicha inversión ofrecemos el pago fraccionado en cuotas.
 
También podrás realizarlo en modalidad On line.
 
CARACTERÍSTICAS DEL CURSO
8 meses
 
150 horas prácticas en empresas
 
Doble Diploma opcional
 
Bolsa empleo Agencia Colocación oficial
 
Presencial
 
ESTUDIAR EN CEP SANTA CRUZ PORQUE:
 
Del dinero que inviertes en el curso una parte va a colaborar con Addanca, SOS Felina, Valle Colino, Adepac, ya que somos una empresa con una responsabilidad social corporativa e implicada con los colectivos más necesitados.
 
Porque el dinero que inviertes en tu formación es revertido en el fomento y creación de empleo local.
 
Apostamos fielmente por políticas de igualdad de oportunidades.
 
Hemos contribuido a la contratación de jóvenes y su primer empleo.
 
Porque contamos con asesores de formación que te ayudan a crear tu itinerario formativo de acuerdo con tus cualidades y necesidades formativas.
 
Porque no eres un número más para nosotros. Te acompañamos durante y después de tu formación, proporcionando los recursos que necesites en tu inserción laboral u objetivos personales fijados.
 
Tendrás a tu disposición un equipo multidisciplinar para cualquier necesidad que te pueda surgir.
 
Todos los materiales de nuestros cursos disponen de las últimas actualizaciones.
 
Somos una empresa con experiencia en el sector. 20 años nos respaldan porque ofrecemos una formación en constante actualización y mejora.
 
Todos nuestros profesores tienen vocación docente y amplia experiencia profesional.
 
Nuestras instalaciones cuentan con las últimas tecnologías aplicadas al aprendizaje
 
 



My Great Web page
Regreso al contenido